ต้อนรับฮารีรายอ ชาวไทยเชื้อสายอิสลามแห่เที่ยวชายทะเลแน่น ดวงดีเจอหอยโดนพายุอัมพันพัดขึ้นฝั่ง แห่เก็บกันแน่นชายหาด
…………………………………………………………
วันที่26 พฤษภาคม ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ในวันอารีรายาหรือวันปีใหม่ของคนไทยเชื้อสายอิสลามในจังหวัดสตูล ที่บริเวณหาดบุโบย ตำบลแหลมสน อำเภอละงูจังหวัดสตูล ชาวไทยเชื้อสายอิสลามต่างพาครอบครัวไปเที่ยวบริเวณหาดบุโบยกันหนาแน่นสำหรับเหตุผลที่มีชาวบ้านมาเที่ยวที่นี่เพราะปัญหาเรื่องวิกฤตโควิด19 ที่ทำให้การเดินทางข้ามจังหวัดเป็นไปอย่างลำบาก บางครอบครัวซื้ออาหารไปนั่งรับประทานบางครอบครัวก็พาเตาเพื่อนั่งปิ้งย่างกันทำให้ชายหาดแห่งนี้เต็มไปด้วยความคึกคัก แต่ที่คึกคักยิ่งกว่าคือเมื่อมองไปยังบริเวณชายหาดสังเกตุเห็นชาวบ้านที่ไปเที่ยวเดินก้มๆเงยๆ ผู้สื่อข่าวลงไปดูก็ทราบว่า ชาวบ้านกำลังหาหอยที่คนในพื้นที่เรียกว่า..หอยหลักไก่..หรือหอยเจดีย์ ลักษณะของหอยชนิดนี้มีท้ายเรียวเป็นเกลียวเหมือนเจดีย์ความยาวจากปากถึงท้ายประมาณ13-15เซ็นติเมตร
นางสาว สกีนา พยายาม อายุ24ปีเล่าว่า วันนี้ตนพาครอบครัวเดินทางมาจากตัวอำเภอเมืองสตูล เป็นระยะทาง50กิโลเมตร เมื่อนั่งทานข้าวกับครอบครัวเรียบร้อยมองไปยังหาดทรายเห็นเปลือกหอยจำนวนมากโดนคลื่นซัดขึ้นมาตนจึงลงไปดู และจากประสบการที่ตนเองเคยหาหอยชนิดนี้เป็นอยู่แล้วจึงลองหาดู ปรากฎว่าใต้พื้นทรายมีหอยที่ยังมีชีวิตอยู่เป็นจำนวนมากตนจึงชวนเพื่อนๆมาหาต่อมาผู้คนที่พาครอบครัวมาเที่ยวที่นี่ก็เริ่มมาหาจนบริเวณชายหาดเต็มไปด้วยคนหาหอย แต่ละคนก็หาได้เป็นจำนวนมาก การหาแค่สังเกตพื้นทรายจะมีรูเล็กที่เป็นรูหายใจของหอยแล้วใช้นิ้วเขี่ยลงไปลึกประมาณแค่2-3เซ็นติเมตรก็จะเจอหอยส่วนที่วางอยู่เกลื่อนหาดทรายนั้นเป็นตัวที่ตายแล้วตัวที่เป็นจะฝังอยู่ในทราย
นางสาวสกีนา เล่าต่อว่า ในบริเวณนี้ปกติก็จะมีหอยชนิดนี้อยู่แล้วแต่วันนี้กลับมีเยอะมากจนเหลือเชื่อ ตนเองคิดว่าสาเหตุที่ทำให้หอยที่นี่มีเยอะวันนี้เพราะเมื่อ2-3วันก่อนบริเวณนี้ได้รับอิทธิพลจากพายุอัมพัน และมีคลื่นลมแรงซัดเข้าฟัง อาจเป็นไปได้ว่าพายุอัมพันได้ซัดหอยชึ้นมาทำให้หอยที่นี่มีเยอะกว่าปกติ สำหรับหอยหลักไก่นี้ชาวบ้านจะเอาไปต้มแกะเนื้อเพื่อเอาไปประกอบอาหาร โดยสามารถนำมาปรุงอาหารได้หลายเมนู เช่น แกงเหลืองหรือแกงคั่วกะทิ ผัดฉ่า ผัดกะเพรา หรือลวกจิ้มก็ยังได้ รสชาติหวานอร่อยเลยทีเดียว ทำให้วันนี้ชาวบ้านที่พาครอบครัวมาเที่ยวในวันฮารีรายาได้หิ้วหอยกลับบ้านไปปรุงอาหารกันเกือบทุกคนเลยบางคนก็เอาไปขายราคาขายอยู่ที่กิโลกรัมละ40บาท
…………………………………………………………
สโรชา ยกชม...สตูล///รายงาน ###ดาวใต้นิวส์ออนไลน์098-9515199
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น